Mousse de abacate com cacau

Ingredientes
• 1 abacate
• 3 colheres de sopa de cacau em pó
• 100g de chocolate amargo derretido
• 1 colher de café de shoyu
• 1 colher de sopa de mel
• 1 colher de açúcar demerara orgânico

Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Leve para gelar por no mínimo 30 minutos.
Você pode substituir o açúcar e o mel por sucralose ou 1 colher de sopa de adoçante culinário.